الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولكسكسي الخضروات
2 مشترك
نادر وجودكعضو جديد
●● عدد المساهمات : 23
●● أول يوؤوم ليه كانـ : 23/11/2009
كسكسي الخضروات
الإثنين نوفمبر 23, 2009 3:06 pm
طبق خاص للنباتيين:كسكسي الخضروات
المقادير:
1/2 ملعقة شاي زيت نباتي
2 بصل أخضر مفروم
1 فليفلة حمراء
1 فص ثوم مفروم
2 طماطم مقطع مكعبات صغيرة
1 كوسا مقطعة
مكعبات
1 كوب حمص
1 كوب ماء مغلي
1/4 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي كاري
1 ملعقة شاي كمون
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
1/8 ملعقة شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي زنجبيل بودرة
1/4 ملعقة شاي فلفل تشيلي بودرة
1 كوب كوسكوسي
طريقة التحضير:
•سخني الزيت في المقلاة.
•أضيفي البصل الأخضر والفليفلة والثوم والطماطم والكوسا، حمريه مدة 5 دقائق.
•ارفعيه عن النار واتركيه دافئا.
•في وعاء اخلطي المقادير الأخرى، غطيه مدة 5 دقائق، أو حتى يتشرب السائل.
•ضعي عليه خليط البصل، اخلطيه بالشوكة.
المقادير:
1/2 ملعقة شاي زيت نباتي
2 بصل أخضر مفروم
1 فليفلة حمراء
1 فص ثوم مفروم
2 طماطم مقطع مكعبات صغيرة
1 كوسا مقطعة
مكعبات
1 كوب حمص
1 كوب ماء مغلي
1/4 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي كاري
1 ملعقة شاي كمون
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
1/8 ملعقة شاي قرفة
1/2 ملعقة شاي زنجبيل بودرة
1/4 ملعقة شاي فلفل تشيلي بودرة
1 كوب كوسكوسي
طريقة التحضير:
•سخني الزيت في المقلاة.
•أضيفي البصل الأخضر والفليفلة والثوم والطماطم والكوسا، حمريه مدة 5 دقائق.
•ارفعيه عن النار واتركيه دافئا.
•في وعاء اخلطي المقادير الأخرى، غطيه مدة 5 دقائق، أو حتى يتشرب السائل.
•ضعي عليه خليط البصل، اخلطيه بالشوكة.
noOoshالمدير العام- ●● عدد المساهمات : 156
●● أول يوؤوم ليه كانـ : 06/11/2009 
رد: كسكسي الخضروات
الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 12:22 am
الله يعطيك العافية
يسلمو
يسلمو
- نادر وجودكعضو جديد
- ●● عدد المساهمات : 23
●● أول يوؤوم ليه كانـ : 23/11/2009
رد: كسكسي الخضروات
الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 2:21 pm
بالصحة والراحة
مشكوررررررة على المرور
مشكوررررررة على المرور
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى